今年4月,茶商老王到冰島南迫收茶的時(shí)候,遇到一個(gè)南迫的“茶農(nóng)”,“茶農(nóng)”把老王帶到南迫的茶園里,指著一山的茶園,操著一口勐庫(kù)方言說:這片茶園就是我家呢。
老王憑著混跡茶圈16年的經(jīng)驗(yàn),先跟“茶農(nóng)”談好價(jià)格,說:價(jià)格就這么定了,一天采茶幾個(gè)人,你去找,采茶的人工費(fèi)我出,采茶的時(shí)候,我派人來看著。你采下來多少鮮葉,我現(xiàn)結(jié)多少錢。鮮葉我也拉到自己的初制所加工,價(jià)格方面就這么定了。
說完,老王給“茶農(nóng)”看了一眼銀行卡的余額,剛好七位數(shù)多一點(diǎn),收南迫的茶已經(jīng)足夠了。
但是,“茶農(nóng)”卻說:王總,另外再給點(diǎn)錢,或者先給10萬,我做出來給你。
老王馬上就發(fā)現(xiàn)了端倪,又問了一句:你確定這片茶園是你家的?如果是的話,鮮葉價(jià)格咱們談好了,人工費(fèi)我自己出,茶葉我自己加工,還要其它費(fèi)用干什么?
茶山,可不僅僅有茶農(nóng)、茶商和旅游的人,還有一群沒有茶樹,或者家中茶樹不值錢的人,專門帶著茶老板或游客買茶,然后,從中抽取一定的費(fèi)用。
比如,做冰島壩歪的人,今年突然想做點(diǎn)冰島南迫,但南迫又沒有認(rèn)識(shí)的茶農(nóng)(茶山?jīng)]有導(dǎo)航,很多人第一次去的話,連南迫在哪里都找不到),這時(shí)候,專門帶人買茶的人,就起了關(guān)鍵作用。
當(dāng)然,帶人買茶,中間賺一定的費(fèi)用是應(yīng)當(dāng)?shù)模吘固峁┝朔?wù)。
但很多茶商,自己已經(jīng)跑到源頭,不愿意再出這么個(gè)中介費(fèi),才想出這么個(gè)招:一定要找到源頭,確定是茶農(nóng)家的,是真正的茶農(nóng),才開始簽單!
用老王的話來說:在茶山上,從來不談信任,唯一要做的就是,從頭到尾,不給任何作假的機(jī)會(huì)。什么我認(rèn)識(shí)一個(gè)朋友很靠譜之類,老王根本不信。
確定是茶農(nóng)家的茶才決定定茶葉,采鮮葉的時(shí)候派人全程看著,再看著鮮葉送上自己的車,在自己的初制所加工,晚上一把鎖鎖好初制所。
之所以做得這么滴水不漏,都是被茶山套路逼出來的!
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